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在水溶液的凍結(jié)過程中，先出現(xiàn)冰；當(dāng)溶液溫度降至共晶溫度時，溶質(zhì)才開始析出。在原先冰晶的形成與生長的情況下，溶質(zhì)的析出形成了網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。不同的物料、不同降溫速率，冰晶形成的大小不同，溶質(zhì)形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)也不同；由此造成不同的升華速率、和干燥后物料的不同。所以說，預(yù)凍過程在很大程度上決定了干燥過程的快慢和凍干產(chǎn)品的質(zhì)量。不同生物制劑的降溫速率各不相同。如蛋白多肽類藥物的凍干，慢速凍結(jié)通常是有利的；而對于病毒、疫苗快速降溫通常是有利的；然而對于脂質(zhì)體藥物，較快或較慢的降溫速率均不利。抗體凍干測試：熱穩(wěn)定性測試、振蕩測試、凍融測試、穩(wěn)定性加速測試、長期穩(wěn)定性測試、凍干工藝測試等
型號 | Pilot3-6H | Pilot5-8H |
凍干面積 | 0.3 | 0.5 |
冷阱溫度（空載） | -85℃ | |
真空度（空載） | <4Pa | |
板層溫度（空載） | -55℃ | |
板層制冷方式 | 硅油循環(huán) | |
捕水能力 | 6L | 8L |
凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H |
板層間距 | 130mm | 80mm |
穿墻隔離 | × | × |
壓塞 | 液壓 | |
整機尺寸（約） | W1400*D760*H1800 | W1400*D760*H1800 |
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